黑龙江省食药监局抽检13类食品157批次样品 全部_北方美食网

黑龙江省食药监局抽检13类食品157批次样品 全部

2018-01-24 09:26 来源:北方美食网

鱼皮贴画—特有独有

住宅:斜仁柱或撮罗子

展览现场设有规划设计主题形象展示区、重点品牌展示区、龙江美食品鉴区和标准展位。全面展示黑龙江省良好的生态优势和优良品质绿色食品,推动黑龙江省绿色食品品牌整体营销和单一品牌深度营销,助推黑龙江绿色食品从美好记忆到品牌依恋。

中国雪乡原名双峰林场,它位于牡丹江西南部海林市大海林林业局内,距离牡丹江170公里,距离哈尔滨280公里,是张广才岭与老爷岭交汇之处,占地面积500公顷,整个地区海拔均在1000米以上。公路交通方便(雪乡公路已经建设完毕更加方便了游客的出行),这里雪期长、降雪频繁,有“天无三日晴之说”,雪乡夏季多雨冬季多雪,积雪期长达7个月,从每年的10月至次年5月积雪连绵,年平均积雪厚度达2米,雪量堪称中国之最,且雪质好,粘度高,素有“中国雪乡”的美誉。

大多数六七十岁的东北人,特别是有过农村、山区生活经历的,都领教过五十年前的风雪或者暴风雪,俗名叫做"大烟泡"。大烟泡在多山多岭多丘陵地的宁古塔地区,经常造成一种独特的风雪景观。风雪如野兽狂吼,翻卷漫天大雪片子、雪粒子,飞砂走石一般。在大地上遇着点坡坡坎坎,就堆积起来,不断地堆积,雪的粘着力又很强,雪堆越来越大,很快就会平地耸立起一道道小山,宁古塔人叫它雪岭子。雪岭子形成得神速。行人万不可为避风避雪靠墙根停住,不然很快会被风雪陷住,埋住,十分危险。因为暴风不间断强力吹刮,堆积的雪变得十分坚硬十分结实,上边的雪壳子甚至跺不破,铁车轮压不破。如此险恶的风雪现象却被聪明的宁古塔人利用起来。

据了解,黑龙江品牌绿色食品企业展览展销活动,已是黑龙江省第三次参展。此外,龙江美食品鉴活动以“绿色厨房、龙江美食”为主题,包括龙江好粮油中国行、北大荒美食品鉴、黑土酒龙江肉三部分内容。以龙江产品为主要食材进行现场展示活动,突出龙江品牌绿色产品安全健康等属性。

禁忌:捕鱼时不说“多”;寡妇不出现在船,网上;进山后不说谎话,不坐树桩,不踩别人的脚印,第一文库网范文频道山中遇猎人一定要请客

活动现场,首先由经验丰富的渔把头根据冰面的颜色,选定地点后在冰面打好冰眼,然后由渔工在冰面上下网,并把网纲在冰下穿过,然后逐渐围拢,最后在出网口把冰下的渔网拉到冰面上,捕捞出来的鱼也就随着渔网缓缓地被带出冰面。

民族文化:米面为主食服装~=满族

手工艺品:桦树皮工艺品

伊春建有铁力日月峡、梅花山、金山、桃山等七大滑雪场,这些雪场都设山地滑雪、越野滑雪、雪滑梯、冰雪山地车等游玩项目,任你撒花儿。

生育:贡“喜利妈妈”(是一条绳子,上面系着许多东西)(千万别误晾衣服)丧葬:土葬(也有火葬,天葬)

街津口赫哲族乡位于黑龙江中游南岸的街津山脚下,距同江市区45公里,与俄罗斯隔江相望,边境线长39公里,是全国人口最少民族之一赫哲族的主要聚集地。全乡总控面积43万亩,辖6个行政村,总人口3400人,其中1个赫哲族村,有赫哲族人口516人。这里山清水秀,素有塞北小江南之称。街津口乡1985年被黑龙江省确定为省级旅游区,1992年被林业部批准为国家级森林公园。

5月18日下午,由黑龙江省贸促会、黑龙江广播电视台联合举办主题为“以品牌战略引领龙江农业供给侧结构性改革“的沙龙。邀请众多专家探讨黑龙江农业资源的金山银山价值,推动农业第一、二、三产业融合发展,提高农业供给质量和农民收益,走出一条质量高、效益好、结构优的龙江全面振兴之路。

民族文化:鱼皮衣服:鲢鱼,鲤鱼-------特有,独有

饮食:肉,乳,鱼汤,生食肝肾

鄂伦春(3000人)

伊春红星林海人家

节日:西迁节:农历四月十八日

在老牌冰雪胜地中,伊春并不特别引人关注。当地其实有绵延数十公里的红星库尔滨雾凇和带岭大箐山雪凇美景,鄂伦春族还保留着狩猎的传统,这些都是冬游伊春的最好理由。来到这里,你可以住进林海人家,睡火炕、吃东北炖菜,向主人讨教滑雪秘笈。

 黑龙江少数民族特色民俗宁古塔满族的冰雪趣闻 #p#分页标题#e#宁古塔满族人世世代代生活在冰天雪地的东北地区东北部。这里的年平均气温虽然略高于黑龙江省松花江、嫩江流域,但在半个世纪之前,每年有六七个月冰雪期,降雪量也远远超过江北与三江地区。可以说,这里的满族人及其先世女真人,是生活在冰雪之中,与冰雪为伍的。几千年的冰雪生活经历,使宁古塔人对冰雪情有独钟,不仅不惧怕冰雪严寒,而且摸索积累出让冰雪为我所用的许多好办法好经验。或是利用冰雪进行运输、狩猎,或是利用冰雪冷藏保鲜食物,或是利用冰雪健身、娱乐。

内蒙古,黑龙江(黑河)有语言,无文字,阿尔泰语系

伊春梅花河狩猎场地处黑龙江省东北部,小兴安岭南坡,汤旺河中游。场址距伊春市中心城区15公里,林都机场10公里,梅花河山庄度假村里面。2006年批复组建,占地面积854公顷,是伊春市惟一一家封闭式野生动物(驯养繁殖)狩猎场。

“祭湖”是对湖神的祭祀,“醒网”是对渔网的祭祀,“祭湖醒网”是两项同时进行的祭祀活动。满族先民信奉萨满教,冬捕活动贯穿了该教义的影响。

冬捕,是一种传统的捕鱼方式。为了发展地方特色,挖掘鱼类文化内涵,展示生态鱼冬捕奇观。

桃山狩猎场中国第一个国际野生动物狩猎场。位于黑龙江省中部,小兴安岭南麓,呼兰河上源,铁力市境内。建于1984年。狩猎区总面积210平方公里,山势复杂,森林茂密,动植物繁多。有数十种野生动物,可猎动物有马鹿、黑熊、野猪、狍子、狐狸、貉子、野兔、黄鼬、香鼬、沙半鸡、榛鸡、鹌鹑、雉鸡、野鸭等;河中还有少量水獭和青貂。场内建有风格古雅别致的“木刻楞”狩猎营地3处,并建有山庄宾馆、动物标本室和野味餐厅。已成为省内外、国际间人们交往的狩猎和旅游胜地。

黑龙江九大冰雪民俗文化景观 冬季的黑龙江有许多特色民俗景观可以观赏,有许多特色民俗活动可以参加,推荐9大冰雪民俗文化景点:大海林雪乡人家、伊春红星林海人家、白银纳鄂伦春人家、街津口赫哲人家、镜泊湖冬捕、连环湖冬捕、玉泉狩猎场、梅花河狩猎场、桃山狩猎场。一起去玩吧。

婚礼:父母做主,寡妇守二年再嫁,女儿有丰富的嫁妆

伊春红星林海人家

葬礼:土葬,火葬,风葬(or树葬)(小孩or死在林中的猎人)

改嫁:可以嫁外人or亲属中的弟途中枹树or抱烟囱。不办酒宴

锡伯族(与满族同源)

最先利用"雪岭子"的是满族猎人,进山打猎一般离家很远,跟踪猎物更是满山转,常常十天半月在山林里。过夜避风雪,躲避凶猛的野兽,都需要一个临时的"家",尽管山林里不缺搭个窝棚的树木野草,但太显眼不安全,容易受到野兽的攻击。于是猎人们便选一个最大最结实的"雪岭子",用铁锹挖出个"屋子"--雪洞能容一两个人就行。同行人多,分散开,在附近多挖几个雪屋子,遭到野兽攻击时便于彼此照应。在雪屋子地上垫上厚厚的树叶野草做床,洞口用几块大雪块堵住,与没动过的雪岭子一模一样,生人或野兽从外边看不出里面有人,夜里裹着老羊皮袄头上扣着毛帽子。五十年前笔者同表哥进山住过雪窝子。夜里几只狼在外边厮打嚎叫,近在咫尺却没发现雪里有人。雪窝子里虽然不能生火取暖,但比冬天露宿山林不仅暖和更可以安全过夜,这种办法猎人叫作打雪窝子或挖雪窖。猎物多了,不能全运下山,也可以就地埋在雪窝子或雪窖里。不过要在雪窝子外做好明显记号,因为山林里打雪岭子的多,样子都差不多,弄不清楚就白搭工了。

渔猎部落:赫哲族是中国56个少数民族中人口最少的一个民族,据2007年年底的统计,全国的赫哲族人口不足4000人,主要居住在黑龙江东北部的三江平原一带,部分散居于佳木斯周围。赫哲族世代依水而居,鱼是最主要的生存来源。

有语言,无文字,阿尔泰语系(偏蒙古族)内蒙古,黑龙江

婚俗:抢婚;明媒正娶:说亲,定亲,认亲,娶亲;离婚

街津口赫哲人家

节日:瑟宾节:阴历6月18日赛骆驼,赛马

节日:乌日贡大会每两年一次(后人创造的)(1985年创)农历五,六月间,历时三天

禁忌:狗肉,忌戴狗皮帽;严敲打碗碟;公公,儿媳不能同桌一起吃饭;忌偶数年龄结婚:二月二禁劈材

禁忌:不提长辈名,不骂牲畜,不许洒奶

宁古塔地区冬天冰雪丰富,而且半个世纪前很少有污染,说冰雪晶莹、冰洁雪清是一点不过分的。缺水的村屯居民,用牛车把从江河挖出来的大大小小的冰块拉回家,堆放在屋外,随用随加热化开饮用。化雪饮用更是常事。那时的农家是家家都有大木槽或大盆的,选人畜不经过之处没落灰(实为少落灰)的雪装了一盆又一盆,放在屋地上或炕上融化,用来淘米洗菜,洗脸、洗身子、洗衣服、饮牲口。老辈子人都说过,宁古塔的女人好看的多,高鼻梁大眼睛有棱有角,脸盘子俊,连关里人都常说:宁古塔宁古塔,去一个回来俩。娶宁古塔的女人带回关里人人羡慕。按着宁古塔老辈子人的说法,就是因为宁古塔不仅风水好,冬天的雪都比别处的干净,女人们冬天常化雪水洗脸。

体能运动:顶柱,叉草球

18世纪中(清朝)西迁东北---新疆

 黑龙江冰雪之旅 黑龙江省大部分区域处于中温带,冬季漫长而寒冷,多冰雪,山区冬季雪量大、雪期长(120天左右)、雪质好,适合开展冰雪娱乐活动和欣赏雪雕艺术景观。哈尔滨冰雪大世界哈尔滨冰雪大世界是“冰城”哈尔滨打造的集天下冰雪艺术之精华、融冰雪娱乐活动之大成的景观,被称为当今世界规模最大、冰雪艺术景观最多、冰雪娱乐项目最全、夜晚景色最美、活动最精彩的冰雪旅游项目。在这里,游客不仅可以观赏到世界上最高、最美、最雄伟、最具魅力的冰雪奇观,还可以体验到冰酒吧、迷宫寻宝、攀冰岩、雪地高尔夫、雪地足球等丰富多彩的冰雪活动及30多项文化娱乐活动带来的无穷乐趣。玉泉狩猎场玉泉狩猎场位于哈尔滨市东南55公里处,是亚洲规模最大的封闭式狩猎场。场内森林覆盖率为80%,有60多种树木,40余种鸟类,上千只马鹿和梅花鹿。玉泉还是中国最早的滑雪旅游基地,被誉为中国的滑雪之乡。同时,这里因有金代石像群、金兀术第一文库网范文频道下马处、神泉和古井等景点,故被誉为金源文化旅游带上的一颗明珠。亚布力滑雪旅游度假区亚布力滑雪旅游度假区是国家4A级风景区,位于尚志市亚布力镇东南20公里处,距哈尔滨市197公里,距牡丹江市90公里,301国道支线可直达景区。该度假区由长白山脉张广才岭的3座山峰组成,即海拔1374.8米的主峰大锅盔山、海拔1100米的二锅盔山、海拔1000米的三锅盔山。这里的最低气温是-44℃,平均气温-10℃,积雪期为170天,滑雪期近150天,每年的11月中旬至次年3月下旬是最佳滑雪期。大海林素有“中国雪乡”之称的黑龙江省大海林,山清水秀,景色神奇。张广才岭主脉从牡丹江地区西南部入境,其境内主峰老秃顶子雄踞群峰之冠,海拔1686.9米,为东北第二高峰,与雄伟壮丽、海拔1672米的平顶山并称“二奇”。闻名遐迩的“雪乡”双峰,在山高林密的山区小气候影响下,年积雪期为7个月,积雪最厚处近两米。这里也是红白松的故乡,原始红松母树林面积为297公顷,平均树龄有400年,树高平均在30米以上。镜泊湖镜泊湖国家级风景名胜区位于牡丹江市西南部的宁安市境内,由百里长湖景区、火山口原始森林景区、渤海国上京龙泉府遗址景区组成,总体规划面积为1726平方公里。该景区以湖光山色为主,兼有以火山口地下原始森林、地下熔岩隧道等地质奇观及唐代渤海国遗址为代表的历史人文景观。镜泊湖于1982年被国务院审定为首批国家级重点风景名胜区,2010年被国家旅游局评为国家5A级旅游景区。温馨提示从南昌去哈尔滨有两种方式:①头天晚上21∶39乘K1122次列车,约第三天早上9时抵达哈尔滨火车站;⑦从南昌昌北机场起飞,经停北京、上海、天津、南京、青岛抵达哈尔滨太平机场。

婚礼:换亲,抢亲,养童养媳,入赘为婿

服饰:皮袍(像蒙古族)

上千名大庆市民聚集杜尔伯特连环湖。鱼把头祭湖醒网后,杜尔伯特连环湖开网,3网共捕鱼近5万公斤,为冬捕节博得头彩,让现场市民大饱眼福。

#p#分页标题#e#玉泉狩猎场位于哈尔滨市东南55公里处,是亚洲最大的封闭式狩猎场。场内森林覆盖率80%有60多种树木,40余种鸟类,上千只马鹿和梅花鹿。玉泉还是中国最早的滑雪旅游基地,被誉为中国的滑雪之乡。同时,因有金代石像群,金兀术下马处,神泉和古井,故被誉为金源文化旅游带上的一颗明珠。建于狩猎场内的“哈尔滨北方民族文化展示中心”收集有中国北方民族历史和当代的民族民俗实物1700多件,充分展示了北方民族精神和物质的文化积淀及其深刻的内涵,被国外学者誉为“东亚文化之宝”。

饮食:一日一~二餐,用餐时间不固定;狍,鹿,野猪,熊肉为主;喝熊油(防寒);生食肝肾(抹油可以防寒)

雪乡拥着层层叠叠的积雪,百余户的居民区犹如一座相连的“雪屋”,房舍随物具形的积雪在风力的作用下可达1米厚,其状好似奔马、卧兔、神龟、巨蘑……千姿百态,仿佛是天上的朵朵白白云飘落,雪乡从初冬冰花乍放的清晰到早春雾淞涓流的婉约,无时无刻不散发着雪的神韵,因此得名中国雪乡。景色秀丽民风淳朴气候独特的“中国雪乡”双峰景区是大海林风景区的重要组成部分,淳朴的雪乡人在自家挂起大红灯笼,洁白如玉的白雪在大红灯笼的照耀下,宛如天上的朵朵白云飘落人间,幻化无穷。

本届参展主题为“绿色有机好食品,生态健康黑龙江”,并设置黑龙江品牌绿色食品企业展览展销、黑龙江绿色食品品牌项目推介会、龙江美食品鉴、农业供给侧结构性改革主题沙龙四个活动。

节日:古伦木杳节,祭祀火神

这里有最原始的国家级森林公园(梅花山国家森林公园)、狩猎场、滑雪场、大型水上、冰上运动基地。

有语言,无文字,普遍用汉语

民俗:就是民间的风俗习惯,指一个国家或民族中的广大民众在长期的历史生活过程中所创造,享用并传承的物质生活与精神文化。

位于呼玛县白银纳乡,解放后,党和人民政府在鄂伦春族人口较集中的白银纳建立了鄂族新村,居住在这里的鄂伦春人原居颁发原正蓝旗二佐,正蓝旗三佐,现村民依然保留本民族生第一文库网范文频道活习惯。民族乡整体建筑为砖木结构平房,乡里有商店、卫生所、小学校。其村落的形成是党和政府为使鄂族人民更好地生活,在此建立了鄂族新村,居民大部分为鄂伦春族,也有部分汉族。

镜泊湖水域面积903平方公里,渔业资源丰富,每年的结冰期长达5个月,冰层厚度超过1米。

 黑龙江民族民俗 了解

5月17-19日,亚洲最大的创新食品展--第十八届中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心举办。为促进黑龙江省绿色食品渠道建设和品牌建设工作,当地政府组织企业参加展览。黑龙江展团展出面积666.5平方米,56个标准展位。共计90余家企业参展,展品涵盖米、面、油、肉等其他农副产品九大类,五常大米、响水大米等地理标志品牌一同参展。

大海林雪乡人家

风俗:葬礼:风,火,土

白银纳鄂伦春人家

服饰:以狍皮为衣

伊玛堪:说起赫哲族就不能不提伊玛堪。伊玛堪是赫哲族独有的一种古老说唱艺术,赫哲人自称是“捕鱼人的歌”。伊玛堪篇幅巨大,现有50多部典籍,每部都在几万字至十几万字之间。其内容丰富,涵盖本民族历史、英雄人物、社会生产、风俗习惯以及信仰。2006年,伊玛堪被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

饮食:生吃鱼肉(配以食醋。酒)

应该说宁古塔满族人是最早发明用冰雪冷藏保鲜食物的。冬天天短,宁古塔妇女们为了节省时间,常常一次做许多面食,或蒸或烙,粘面子的、白面的、两掺的(白面、粘面掺玉米面)、小米面、高粱米面的。在不生火的仓房(存放物品的简易小房),放一口、两口大缸,把晾透的干粮放进去,再用新鲜雪把缸填好,盖好缸盖,随吃随取。这样存放干粮一般可存放四五个月,一直到天气热起来。干粮不散不坏(发酵),而且加热蒸后照样新鲜。宁古塔地区多山,自中原南北朝时起,就是闻名全国的东北窝集部。窝集是女真语第一文库网范文频道、满语中树木十分茂密的意思。古代史料上也写作勿吉、乌稽、渥吉等,山岭纵横,森林茂密,到处是野兽飞禽。直到一个世纪前狩猎依然是宁古塔人的主业,打获野兽,兽皮做服装,兽肉是食物,最初的彼此交换不是主要目的,买卖贸易是清代初期才开始的猎获的兽皮多了,兽肉多了,用不了吃不了怎么办?宁古塔人由野兽不怕雨淋不怕冰雪而想出了把兽皮、兽肉埋在雪里的办法。动物,尤其是猪,冬天是不长膘的,所以每到冬子月(农历十一月),最迟到腊月中旬,就要把肥猪杀掉。因为要过年吃,所以叫年猪,但离过年还远,也舍不得过年全吃掉,为了吃的长远一些,就学老祖宗用冰雪保存。不过这时候宁古塔已不是人烟稀少的时候了,农村山区人多了,小偷小摸的事儿难免。再说家家有猫有狗,还有野牲口,光用雪埋不行,于是留一些猪肉装缸里放在仓房现吃。把大部分肉用油纸包好,放在房前屋后用新鲜雪埋好,然后上上下下泼水冻成冰坨子,外边的冰盖至少要有一寸厚,猫狗拱不开,人偷也不容易。

明年女真后裔(与满族同源)

黑龙江省世居的少数民族有:满族,朝鲜族,蒙古族,回族,达斡尔族,锡伯族,赫哲族,鄂伦春族,鄂温克族,柯尔克孜族。其中满族人口最多

#p#分页标题#e#利用雪岭子抓傻狍子,也有一些趣事。宁古塔的山林里过去狍子很多,这是一种反应迟钝的动物,比较容易捕获。其中有个不用放枪不需费多大力气,就能抓到狍子的办法,就是用雪窖活捉狍子。具体做法是选在狍子常出没的林间空地或山坡,在一道雪岭子上从上挖出一米长短的洞,有半米深就行。在上边横竖交叉架上树枝铺上树叶和乱草,再盖上一层雪。雪窖搭好以后,在离雪窖十来米的两侧各站三四个人,拉开距离守候。猎手发现狍子后,向雪窖方向轰赶,等狍子离雪窖二三百米时,两侧的人大喊大叫,惊惶失措的狍子见后面两侧都有人,便直向雪窖跑去,一下跌进去,束手就擒。

冬捕从“祭湖醒网”仪式开始,身穿白茬羊皮袄,腰系宽板皮带的渔工在冰封的镜泊湖上祭湖醒网,面对苍天圣湖高声诵祭湖词、诵醒网词,喝壮行酒后开始捕鱼。

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