河北特色美食_北方美食网

河北特色美食

2018-02-23 08:44 来源:北方美食网

就为吃一碗麻辣拌

排队时间:7分钟左右

#p#分页标题#e#已经工作4年的谷女士2010年毕业于长春师范大学,临毕业时,恋恋不舍的除了朝夕相处的同学,还有食堂和宿舍楼下的麻辣拌。啥是麻辣拌?就是把各种青菜、粉、鱼丸等放在水里煮熟,然后用各种调料拌一起,这所谓的麻辣拌,虽然做起来简单,吃起来却特别好吃。谷女士有空时还会经常开车回学校,不为别的,就为吃一口六舍宿舍楼下的麻辣拌。

美食大名:老于头砂锅、海南鸡排饭

#p#分页标题#e#老艺林、东方烧烤城、丰茂串城......这些都是烤肉连锁店,连锁店!你想想,延吉市才多大!当然,丰茂串城在长春也有一家分店,但是这里的味道跟延吉店的闻到还真不太一样,长春店并没有代表丰茂的正常水平。

不行了,口水太多,我去定票啦,回见!

据说十一之前这趟线路就开始卖票了。

这么一趟高铁到底能给我们带来什么呢?从一个吃货的角度来说,那就是一火车的饕餮啊!下面我来详细的给你们说说,这趟线路上的美食地图。

排队时间:5到10分钟

长春师范大学——

老师加班的专用餐

新文化报(张鹏飞)

东北师范大学南苑食堂、北苑食堂是学生们最爱的两个食堂。

说了烤肉,也得说说正宗朝族美食。

美食大名:钱雨川菜馆、苗老太香辣面、天津风味特色包子、关东酱香饼

从吉林没走多远,我们就到了庆岭,庆岭这地方很多长春人都知道,因为他是距离长春比较近的一处景点,春天吃庆岭活鱼,秋天拍枫叶。我作为一个从来不吃淡水鱼的矫情主来说,这里的活鱼真不是盖的!

美食所在地:二食堂二楼

长春理工大学——

付费方式:刷饭卡、打饭票

美食所在地:三食堂、六舍楼下

这几年,去过延边不下10次,每次去都能吃出惊喜,延边的烤肉就是这么百吃不厌。

瞎炒、乱炖,美食特点油少、汤多,作为被众多网友称为全国分布最广、食客最大的“全国第九大菜系”,大学食堂,似乎一向被本校学生冠以“难吃”之名。事实真是这样吗?近日,一部记录了十几个食堂100多道菜的20分钟短片《舌尖上的吉大》,为大学食堂菜正名,天南海北的食材、色香味俱全的各类菜系,让人对“我国第九大菜系”垂涎欲滴。

吉林市的好吃的特别多,多到什么程度呢,基本上一天2顿大餐一周之内你应该是不会吃重样的!但是吉林只是此行第一站,咱得留点儿肚子捡些清淡的来开开胃。

金达莱的冷面、以勒包饭,晚上再到米酒吧坐坐。嚯!在延吉没2天哪能吃的全!

是不是特别想整一顿?

也许你认为,吃过了新鲜的活鱼,尝过了味道醇厚的山珍,接下来就该吃肉了,但是我要告诉你,咱还不吃肉,咱先造一顿汁多果脆的苹果梨。苹果梨有什么好吃?这里的苹果梨还真不一样,龙井市的苹果梨起源于1921年,从邵县引进的6棵耐寒山梨枝干嫁接而成,经过几代精心培植,现在的龙井苹果梨已经是这里的地标特产啦!

其实,在长春,每一所高校都有几家学生们爱吃的招牌菜,每个招牌菜都有能让学生百吃不厌的特色。舌尖上的大学美食之长春,锁定大学美食,让我们一起边走边吃。

那啥,我去咽会儿口水!

在吉林你只要说一下这名字,每一个吉林人都能把你带过去,误差率在万分之一(当然,这个数字是我瞎编的)!

价位:3元至15元

每天一到饭点,手拿排队号码牌的学生就排起长长的队伍,食堂档口内煤气炉子上一大排砂锅,各个锅口冒着热气,档口大师傅将蔬菜、面条、米线、方便面、粉等,按学生点餐要求一一下到煮开的砂锅中,一气呵成。几分钟后,香气扑鼻的砂锅麻辣烫熟了。

早餐吃包子、饼,午餐、晚餐吃菜和面,刘欣彤告诉记者,南苑食堂一楼的钱雨川菜馆绝对是校内聚餐的首选。各种熘炒、南北菜肴、沸腾川味,锅包肉、雪衣豆沙是女生的最爱,黄焖排骨、黄焖鸡15元经济实惠,8块钱一份的黄焖肉拉粉条赠米饭还赠小菜,不管什么时候去都得排队。北苑食堂二楼的苗老太香辣面,就像麻辣烫一样,各种青菜、微微有点辣,一碗酸辣面红的是辣椒、绿色是青菜、黄的黄豆、白的是面,色香味俱全,连汤带面吃得饱饱的,特别受女同学欢迎。

都说长春师范大学的麻辣拌好吃,好吃到什么程度?有人专程开车到长师,用了半个多小时的时间,就为吃一碗麻辣拌。

再往前一站就是安图了,安图是吉林特产松花砚的发祥地。在这里有很多无污染的松茸、蕨菜、菌类,还有蜂蜜和大枣,这一站我们主要吃大山里的味道。

价位:6元至9元

到了敦化,我们就已经跨进了延边州的地界,到了延边意味着啥?朝族美食数不尽啊有木有!但是敦化的常住人口中,汉族比朝族要多一些,所以咱先不用拿朝族美食解馋。敦化境内有镜泊湖、雁鸣湖,山山水水美丽极了,物产也特别丰富。敦化的大山里出产的木耳肉质醇厚,个大鲜嫩,而且嚼劲儿十足。还有红松籽、大煎饼、榛蘑......在这里吃上一顿素山珍,那味道可是极好的。

有辣酱的砂锅面

付费方式:刷饭卡、打饭票

美食大名:砂锅麻辣烫、砂锅面

这种面条有人爱吃,有人不爱吃,但是到了他家一定要点个酥饼,再来盘牛肉,大爱!

吉林距离长春只有90多公里,开车1小时,坐火车就30分钟,基本上馋啥了抬腿就走,也就从二道做公交去一趟绿园吃羊腿那么个距离。

付费方式:刷饭卡、打饭票

排队时间:10分钟

东北师范大学——

美食大名:池上香排、麻辣拌

同学们愉快地在食堂就餐。摄影石天蛟

付费方式:刷饭卡、打饭票

经历了两天肉、肉、肉、肉、肉、肉的吃法之后,这一站应该吃点儿简单的小吃,缓和一下胃容量。

已毕业的老校友爱吃麻辣拌,刚入学的同学更爱吃三食堂的池上香排。大一学生淑慧告诉记者,池上香排是上学期刚刚开的档口,小菜加米饭,一荤一素7元钱,两个素菜6元钱,两个荤菜9元钱,每天档口前人都特别多,吃一顿饭,最少也要等上5到10分钟。

吉林工程技术师范学院——美食所在地:大食堂

果核小,果肉大,乳白的肉色,甜蜜多汁!还富含多种维生素及矿物质......

我就不说是咋做的,你隐约间闻着味儿没?

砂锅麻辣烫很美味

位于凯旋路附近的吉林工程技术师范学院主校区,大食堂好吃的是最多的,砂锅麻辣烫和砂锅面则是学生们最爱吃的午餐和晚餐。

考世茂是一家很经典的朝族饭店,不论是一进大厅就上炕的餐厅设置,还是餐位上纯朝族风情的小店子,在这里的每一个细节都会让你留下深刻的印象。当然,菜单上各种美食只是看着就已经流口水了,如果你看到了面前的第一道菜,就绝对不可能有定力能等到第二道菜。包括咸菜!嗯,包括!(严重推荐)

连吃半个月没换样

2010年10月30日开始动工的吉珲高速铁路,因为岩土经过长白山、松花湖、拉法山一众吉林省标志性自然风景区,被人民称为“东北最美高铁”,这趟高铁只需要3小时就能带着我们从长春蹽到珲春烤肉的身边。

糯米蒸熟后做成的打糕,沾上豆面和蜂蜜,甜糯口感下流转着蜂蜜特有的香味,泡菜、大酱素菜汤,可口有开胃。

饼、包子、小菜、香辣面

有人愿意吃麻辣烫,有人愿意吃麻辣拌,砂锅麻辣烫的味道兼具这两种美食的美味,所以更受学生们欢迎。不仅学生们愿意吃,老师也喜欢吃。吉林工程技术师范学院导员张老师告诉记者,曾经有一年她经常加班,只要加班必吃砂锅麻辣烫,一年时间,天天吃也吃不够。

去珲春旅游必吃美食明太鱼肠泡菜、满族酸汤子、神仙炉、酱米炒蟹、紫菜包饭、酿三角豆腐......

美食所在地:一食堂、二食堂、小吃一条街

“关东酱香饼按重量称,一般两三块钱就够了。天津包子8毛钱一个,早餐买包子的队伍都能排到别人家去。”18日,文学院的刘欣彤告诉记者,关东酱香饼和天津包子是早餐卖得最火的。早晨,即使冒着迟到的风险,也有很多人排队等着吃。即使档口的工作人员干活特别麻利,也要排个10分钟才能吃到。

福源馆始建于公元1628年,400多年的历史了,每次进店后看着那些传统糕点,我是卖不动步啊,真的。每次从吉林回家,基本后备箱都会有两箱给自己和亲戚朋友带的糕点。具体吃啥我不说,你自己尝吧!

美食所在地:南苑食堂一楼、北苑食堂二楼

“东北最美高铁”一路美食美景惊喜不停 新文化记者郭亮、蒋盛松摄 

老于头砂锅到底好吃在哪儿?“味道特别香,说不出来,可能是里面的辣酱特别好吃吧。跟韩国的辣酱不一样,砂锅里的辣酱有点像豆瓣酱但又不是豆瓣酱。里面的面可以是冷面、宽粉还有绍粉,八九块钱一碗。刚来大学时,我连着吃了半个月,天天去吃,都吃不够,卖砂锅的人都认识我了。”乔治称,除了天天吃都不觉得腻的老于头砂锅之外,海南鸡排饭也特别受学生们的欢迎。相对于老于头砂锅以面为主,海南鸡排饭更像是盒饭,早中晚,一天三顿,十二三块钱一盒,每次去档口都得排上六七分钟才能吃上,虽然这些食材都是现成的。

排队时间:六七分钟

冒着迟到的风险也要排队吃

长春理工大学好吃的也不少,“想吃份饭去一食堂二楼左边第一家,想吃小吃去老于头砂锅。”吃了3年食堂,学生乔治告诉记者,学校食堂最受学生欢迎的要数海南鸡排饭和老于头砂锅。夏天吃冷面,一年四季吃砂锅,老于头砂锅店里一年四季食客不断,无论什么时候去,都得排队。

咽完口水,咱这就上肉!

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