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来张家口必吃的五大美食,你吃过几种?
更新时间:2017-12-31 14:49 来源:北方美食网 点击数:

有青山绿水,也有大漠孤烟,走进张家口,感受这份苍劲,感觉张家口人独特的美食。

1、柴沟堡熏肉

一道特色名吃,用柏木熏制而成,色泽鲜艳,肥而不腻,肉嫩,营养丰富。

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2、烧南北

用塞北的口蘑和江南的竹笋作主料,既有口蘑的醇香,又有竹笋的清香,营养丰富,鲜美爽口,香味儿浓烈,到了色香味俱佳的境界。

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3、手扒羊肉

细嫩的羊肉加上香辣的口感,让你充分过足藏族菜系的隐。

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4、烤全羊

最健康最营养的肉类就是它了,外表金黄油亮,咬一口却酥脆香嫩。

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5、坝上莜面

用手工一个个捏拢,看上去很像鸡蛋卷,夹着油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中脆爽,有筋道,鲜香四溢。

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张家口还有哪些美食,欢迎补充~